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　　曾经，周立波失言“喝咖啡的怎么能和吃大蒜的人在一起”，将原本低调的咖啡推到风口浪尖。如今，随着央视对星巴克咖啡成本的曝光，又让这简单的饮品饱受争议。咖啡，据说源于千年前埃塞俄比亚的卡法小镇，显然，它向来不是人们日常生活的必需品，受众群体也并非十分广泛，但它至今却已经成为世界三大饮料之一，除了那缱绻心扉的香气和美味，它所代表的更多的是一种生活的态度和心情。

　　关于咖啡的发现，有一种“牧羊人说”广为流传。传说卡法小镇的牧羊人无意间赶羊群去了陌生区域放养，结果傍晚回圈的羊群直到半夜还异常兴奋，好奇的牧羊人经过追溯考察，发现它们是因为吃了一种树上的红色果实，这就是咖啡调制的必备原料咖啡豆。我们知道巴西的咖啡久负盛名，它是咖啡种植面积最大、出口量最大的国家。可最初种植的垄断现象十分严重，咖啡豆是严禁流传他国的，所以连王室贵族都未必有机会开怀畅饮。直到现在，整个咖啡行业的价格也算不上亲民，无论是国际连锁咖啡店还是小巷街角咖啡馆，摩卡、拿铁、卡普奇诺、焦糖玛奇朵……一杯的量与价怎么看怎么不成正比，不是每个人都能手捧咖啡，优雅而从容的度日。

　　“喝咖啡，掉眼泪，遭不了，那洋罪”，这说的是不爱咖啡的人，比如《潜伏》中的翠平第一次喝评价是锅糊了的味道，还有人觉得那苦味像中药一般，尤其是老一辈人尝一口就没兴趣了。爱咖啡的人则享受它缭绕着的香气，氤氲着的温暖，暗淡的色泽能泛出别样的明亮。轻轻倒入柔滑纯白的牛奶，再搅动着些许粒粒晶莹的砂糖，奶香的浓郁与咖啡的醇厚便交融缠绵，这也是甜与苦的完美结合。

　　关于咖啡的小资论由来已久，其实在本就为数不多的喝咖啡人群中，懂咖啡的是寥寥无几。咖啡，到底是浪漫情调、小资生活的象征，还是附庸风雅、装点门面的崇洋，完全在于个人对生活的理解和态度。我认为咖啡也好大蒜也罢，未必是身份与价值的考量标准，只是文化多样、爱好差异、习惯不同而已。若能放松心情，摆正心态，无论咖啡、可乐、鸡尾酒、白开水，都不会只是饮品，而是生活。